TRATTORIA dal BIRBANTE GIOCONDO

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Birbante Giocond

Author:Birbante Giocond
目黒のローマ食堂「ビルバンテ・ジョコンド」の最新情報発信中!

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2014年12月の記事

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12月及び年末年始営業日のご案内


寒い冬がやってきて、
うぃ~~バリさむ~~~~って、
嘆いてたらもう年末であります。

皆さま今年はどんな1年でしたでしょうか?




そいわけで、当店の年末年始営業日をお知らせいたします!

年末年始休み案内2014年用

ちょっとイレギュラーですが、
何卒よろしくお願いいたします。







ローマ郷土料理店
TRATTORIA DAL BIRBANTE GIOCONDO
トラットリア ダル・ビルバンテ・ジョコンド

JR目黒駅から徒歩6分
南北線・三田線白金台駅から徒歩6分
Tel.03-6721-9500

最新情報は➡facebookページ

店長 古川






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『初摘みE.V.オリーブオイル』今年も到着!!


1年って早いな・・・



もうこの季節ですよ。

摘みたて搾りたてのオリーブオイル
『オーリオ・ノヴェッロ』のご案内です~~

2014おーりおー (1)

何度見ても綺麗な色♡
初めて食す方は、
新しい扉が開くんじゃないかと思いますよ!
おおげさじゃなくて!

今年は不作といわれていたため、
さすがに心配でした・・・

でもそこは名手ルイジ・テーガ社!
昨年よりは少し優しげでのびやか。
輝かしい味は健在です!!










まずはこれね。
炭焼きの自家製パンにたっぷり浸みこませてぇ~~~ひっひっひ♪
2014おーりおー (2)










オイルを垂らしたら10秒待ってね♡
炭の香ばしさ、小麦の風味。
そこに全く異質の爽やかさが加わり、
食欲が2倍2倍!!
2014おーりおー (3)

『オーリオ・ノヴェッロのブルスケッタ』










まだまだ垂らしまーす
真打!
これがオーリオ・ノヴェッロ最上の楽しみ方やなかろーかと!
2014おーりおー (4)





むむっ!!









爽やかさが一層引き立ち、
ノヴェッロ特有のワイルドな辛味や苦味がミルクと合いまり・・・
もう、ヤミツキば~~い!
2014おーりおー (5)

『オーリオ・ノヴェッロかけミルクジェラート』

イタリアではこの時期だけコイツが登場するってな
ジェラテリアもあるんだそう!
風物詩なのだ♪








今だけのお楽しみです~
ぜひご賞味くださいませ!






ローマ郷土料理店
TRATTORIA DAL BIRBANTE GIOCONDO
トラットリア ダル・ビルバンテ・ジョコンド

JR目黒駅から徒歩6分
南北線・三田線白金台駅から徒歩6分
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