TRATTORIA dal BIRBANTE GIOCONDO

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Author:Birbante Giocond
目黒のローマ食堂「ビルバンテ・ジョコンド」の最新情報発信中!

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トンナレッリ カーチョ・エ・ペペ

ローマ料理のご紹介、最初の記事というわけで

最も定番のこちらから・・・



 











2013-05-21 21.49.20_edit0



『トンナレッリ カーチョ・エ・ペペ』



“トンナレッリ”は、断面が→■な自家製ロングパスタ
イタリア製パスタマシンで絞り出して作るんで、
シコっとモチっとした独特な食感にアナタも虜に~

“カーチョ”はチーズ
“ぺーぺ”はペッパー











そりゃもう

ナイスパンチッ!!!















でも、このままお口に入れちゃうと

ムホッ!!
ってなっちゃうでしょうから、






こんな風にしてお出しします。







DSCF0404.jpg










あっ、残念でした














この微笑んだイケメンは僕じゃないですからね。

お店も違いますよ。





イメージ画像。

















ビルバンテに来たらこれは食べなきゃって言ってもらえると嬉しい料理です。

ぜひお試しください!!









ローマ郷土料理店
TRATTORIA dal BIRBANTE GIOCONDO
トラットリア ダル・ビルバンテ・ジョコンド

JR目黒駅から徒歩6分
Tel.03-6721-9500

店長 古川








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