TRATTORIA dal BIRBANTE GIOCONDO

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Author:Birbante Giocond
目黒のローマ食堂「ビルバンテ・ジョコンド」の最新情報発信中!

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【5/17(TUE)】 ラツィオ州ワイン生産者 “ジョヴァンニ・テレンツィ” 初来日!!


家族写真


ラツィオ州セローネの家族経営ワイナリー
『テレンツィ』の初来日に伴い、
ジョコンドのディナータイムに登場予定!!









ジョヴァンニ氏

②ジョヴァンニ・テレンツィ氏


ラツィオ州唯一のDOCGワインである
「チェザネーゼ・デル・ピリオ」

当店でも数多く取り扱っております。
素晴らしいポテンシャルのブドウなんです!









サン・クイリコ畑②



②チェザネーゼ・ダッフィーレ種



この来日はそう滅多にある機会ではありません!!

自由に食事を楽しみながら、
ぜひ、生産者と少しお話してみてくださいね~









ローマ下町料理店
TRATTORIA DAL BIRBANTE GIOCONDO
トラットリア ダル・ビルバンテ・ジョコンド

JR目黒駅から徒歩6分
南北線・三田線白金台駅から徒歩6分
Tel.03-6721-9500

ダル・ビルバンテ・ジョコンド HP



ご予約は➡東京カレンダーWEBページ

最新情報は➡Facebookページ



店長 古川









『東京カレンダー×モレスキン 東京ダイヤリーディナー』


moleskine-history_01.jpg

僕も愛用しているモレスキン

なんとこの度、
「日本語ダイヤリー」が登場いたします!!

モレスキンファンなら待ちに待ったって感じですよね~




それを記念して、
東京カレンダーさんとのコラボ企画
『東京ダイヤリーディナー』
が開催されます。

これに参加しとります!

簡単に言うと、
ビルバンテ・ジョコンドで夕食したら、
モレスキンが貰えちゃうってこと~~~♡


ぜひ下記よりお申し込みください!

東京カレンダーWEB モレスキンキャンペーン








ローマ下町料理店
TRATTORIA DAL BIRBANTE GIOCONDO
トラットリア ダル・ビルバンテ・ジョコンド

JR目黒駅から徒歩6分
南北線・三田線白金台駅から徒歩6分
Tel.03-6721-9500

http://www.dal-birbante.jp/


ご予約は➡東京カレンダーWEBページ


最新情報は➡Facebookページ



店長 古川







夏季休暇のお知らせ


いつもご愛顧いただきありがとうございます。

ダル・ビルバンテ・ジョコンドは

9月6日(日)~9月15日(火)ランチ営業まで

お休みさせていただきます。

よろしくお願いいたします。




DSCF0383.jpg

内藤シェフ、アモ、こーへい、それと私古川の4人は、
イタリアへ行ってきまーす!
ほぼローマ近辺(笑)
レポお楽しみに~~





ローマ下町料理店
TRATTORIA DAL BIRBANTE GIOCONDO
トラットリア ダル・ビルバンテ・ジョコンド

JR目黒駅から徒歩6分
南北線・三田線白金台駅から徒歩6分
Tel.03-6721-9500

http://www.dal-birbante.jp/


ご予約は➡東京カレンダーWEBページ

最新情報は➡Facebookページ



店長 古川

臨時休業のお知らせ



誠に勝手ではございますが、
事情により下記日程を休業させていただきます。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー


5月11日(月)及び 12日(火)


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。
なお13日(水)より通常営業させていただきます。




ro-mavespa.jpg





ローマ郷土料理店
TRATTORIA DAL BIRBANTE GIOCONDO
トラットリア ダル・ビルバンテ・ジョコンド

JR目黒駅から徒歩6分
南北線・三田線白金台駅から徒歩6分
Tel.03-6721-9500

http://birbantegiocondo.blog.fc2.com/


最新情報は➡Facebookページ





店長 古川









【メーカーズディナーのご案内】





ファレスコ案内(改)








“リッカルド・コタレッラ”



リッカルド・コタレッラ氏


一度は耳にしたことがある方も多いはず。
あの「オルネッライア」や「ソライア」の生みの親として知られ、
数々のワイナリーのコンサルタントも務めるイタリアを代表する“天才醸造家”で、
現在イタリア醸造家協会の会長に就任している人物です。

そのリッカルドの実弟であり、「アンティノリ」のCEOを務める“レンツォ・コタレッラ”と共に、
1979年ラツィオ州モンテフィアスコーネに『ファレスコ』を設立。

まさに、イタリア醸造界を牽引する兄弟によるプライベートワイナリーと言えます!








ワイナリー


ラツィオ州ボルセーナ湖の南に位置する地域と、
1999年に取得した彼らの故郷であるウンブリア州オルヴィエートの南の地域において、
郷土のテロワールと葡萄が持つ個性を最大限に引き出すことを重んじ、
飽くなき情熱でワイン造りを続けています。










今回は、リッカルドの右腕として、いくつものワイナリーを支えるフェデリコ氏が来日!

さらにスペシャルゲストとして、NHKイタリア語会話やテレビドラマ小説「ウェルかめ」などに出演されたレオナルド・ベヌッチ氏に通訳を担当していただきます。
レオナルド・ベヌッチ氏プロフィール


もちろんワインに合わせたお料理も存分にお楽しみいただきます!
通常出回ってはいないワインも登場予定です。

そんな素敵なディナーにぜひご参加くださいませ。
お問い合わせお待ちいたしております!



●日時:2015年2月26日(木) 19:00~
●料金:9,000円(税・席料込)
●定員:35名様
●内容:ワイン6種、ワインに合わせたコース料理、食後のお飲物
●お申込み・お問合せ:トラットリア ダル・ビルバンテ・ジョコンド
Tel.03-6721-9500(古川まで)
      



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